Друзья Пилота НЛО

Пошла глянуть афишу, какие у нас там развлечения на после нового года. А вот концерт в Оперном, ух ты, и билеты есть! Долго искала на схеме, где. Нашла. Осталось одно место в ложе за 325 бын (100$). Интересно прям, уйдет, не уйдет?

Сделала болоньезе. С ума сойти, а вкусно-то как! Никак не могла к этому блюду подступиться, потому что с детства в голове забито, что мясо для жарки желательно панировать или жарить на большом огне, а то вытечет сок. А тут фарш на сковородку кидать. А сок? Он же весь вытечет! Катастрофа!

Заодно морозилку несколько разгребла, кроме слегка залежавшегося фарша туда же на сковородку пошел большой кусок зажарки лук/морковка/сельдерей (наконец-то у меня перестал пропадать зеленый сельдерей, стала его кидать в лук с морковкой, тушить долго и потом морозить. В супе потом амброзия). Вот томатных заготовок никаких не было, купила просто томатной пасты и бухнула на сковороду пару ложек. Теперь не забыть заморозить оставшуюся пасту, пока она не попортилась.

В свое время так долго не могла освоить запекание в пакете. Ну как это пластик в духовку пихать, он же поплавится! Потом привыкла))

Ура, я нашла лак, которым я 10 лет назад красила вешалку! Новбытхимовское красное дерево в бутылке, и бутылка так и стоит в кладовке, я от силы половину тогда использовала. Две проблемы. Определенно, нужен цвет темнее, а, главное, закрасит ли этот лак следы на подлокотниках? Пока я обтянула подлокотники тканью, но С. забраковал.

Солнце показывают, с ума сойти! Кто-то посчитал, что в Минске было больше 70 дней тумана🤪

Решила перед сном рилсы посмотреть. Ну, во-первых, вот уже три часа ночи, а я, блин, не сплю, а во-вторых, сплошной джингл беллз во всех вариациях и стилях, от а капелла до оркестра, от "под Моцарта" до переделки в ханукальную песню. Во, ещё немного Хануки - какой подсвечник правильный, откуда есть пошли суфганиот и все такое.